大豆の国内自給率は6%しかありません。 今回は、その貴重な大豆を作っている北海道の農家さんにご協力をいただき、大豆を植えてから育ち、収穫するまでの間を追いました。 2月 雪深い冬の大豆 栽培方法の完全マニュアル 大豆の栽培は暦に合わせた作業が重要! 栽培方法の完全マニュアル 日本の食卓に欠かせない大豆。 子実が完熟する前に食べる枝豆や、近年では大豆の一大豆、枝豆、小豆は、栽培する時期が似ていて、同時に植えると互いによく育ちます。 異なる種類の豆を近くに植えることで、それぞれの根粒菌が土を肥沃にしていきます。 種まき 大豆は6月~7月
大豆の育て方 種まきや植える時期は プランターでも栽培できるの Greensnap グリーンスナップ
